Heartland Diary

自然探索、食べ物、投資、IT関連とか最近感じる事、興味ある事の個人的な記録

ラーメン

山形のラーメン他、極めて個人的食べ歩きメモ(2月-3月)

2月3日 鶴岡市 味の蔵 壽楽 みそ担々麺山形県鶴岡市白山字西野199 0235-25-2750 近くで仕事があり、お昼休みに伺いました。担々麺がお勧めと言う事でいただきました。蔵作りの風情ある店内で、メニューも定食から色々ある昔ながらの食堂です。 2月5日 酒…

2024年に食べた山形のラーメン他、極めて個人的食べ歩き記録(1月)

1/4 鶴岡市 満び 醤油ラーメン普通あっさり 毎年鶴岡神社に初詣に行きながら寄ってしまう、ここいつ来ても混んでるのですが15分程度の待ち行列でお店に入ることができました。最近はコッテリはちょっと無理な年齢になりつつあるので、あっさりで。旨いなー 1…

2023年に食べた酒田ラーメンやラーメン以外も、極めて個人的食べ歩き記録

2023年今年も何かと機会があればラーメンを食べ歩いた記録です。ご当地ラーメン総選挙で1位になった山形「酒田ラーメン」系統を主に、他の地域のラーメン、時々番外編としてラーメン以外、他の食べ物もあったりします。味の感想は、写真で想像していただけれ…